甘い！柔らかい！淡路島玉ねぎが美味しい理由は？買える直売所一覧

淡路島の玉ねぎは、なぜこんなにも甘くて美味しいのでしょうか？

淡路島の名産品と言えば、「玉ねぎ」が真っ先に思い浮かびますよね。淡路島　たまねぎ　直売所で購入する方も多く、観光の合間に立ち寄るのも人気ですし、お土産として渡すと喜ばれます。淡路島　たまねぎ　直売所は、日本有数の玉ねぎの産地を代表しています。全国でも品質と生産量がトップレベルです。淡路島の玉ねぎの魅力は、「甘みが強い」「やわらかい」「辛味が少ない」という3つの特長にあります。では、一体なぜ淡路島の玉ねぎはここまで甘くて美味しいのか、その理由は大きく分けると3つあるのです。

玉ねぎ栽培に最適な自然環境

淡路島は年間を通じて温暖な気候を維持しており、平均気温は16℃前後です。さらに、日照時間が長く、梅雨シーズン以外は降雨も少ないため、寒さに弱い玉ねぎを育てるのに最適な自然環境が整っています。この点が、淡路島　たまねぎ　直売所が人気を博す大きな理由の一つです。

また、淡路島では米と玉ねぎを同じ田んぼで交互に栽培し、土壌のバランスが整っていることも、重要な要素です。この独特の農法により、栄養たっぷりの土壌が形成され、淡路島　たまねぎ　直売所で見られるような甘くて柔らかい玉ねぎを作り出すことができます。さらに、周辺海域からのミネラル成分が豊富な土壌のため、辛み成分が少なく、まろやかな味わいの玉ねぎが得られます。

このように、淡路島は様々な条件が重なり、玉ねぎ栽培に非常に適した地域であり、その成果は淡路島　たまねぎ　直売所にて手に入れることができます。

参考: 甘い！柔らかい！淡路島玉ねぎが美味しい理由は？買える直売所一覧

丁寧に時間をかけて育てる。

北海道をはじめとする地域では、通常の玉ねぎの栽培は春に植え付けて秋に収穫するスタイルが一般的で、栽培期間は約4ヶ月ほどです。一方、淡路島のたまねぎ直売所では、秋に植え付けを行い春から初夏にかけて収穫するため、栽培期間は6ヶ月から7ヶ月に及びます。寒い冬をしっかりと乗り越え、時間をかけて成長した結果、栄養をたくさん蓄えた玉ねぎとなります。さらに、淡路島のたまねぎ直売所での秋植えでは、害虫が少ないため、辛味成分の一種であるピルビン酸の放出も抑えられ、辛みの少ない甘い玉ねぎが育ちます。このように、淡路島のたまねぎ直売所で提供される玉ねぎは、特別な栽培方法により他にはない風味を持っているのです。淡路島のたまねぎ直売所は、その独特な栽培スタイルから生まれる新鮮で甘い玉ねぎをお届けしています。

参考: 淡路島たまねぎ | 美菜恋来屋（みなこいこいや）淡路島 | 兵庫県最大級産直市場

十分に乾燥させてから熟成させる

収穫した後、数日間乾燥させ、その後は淡路島　たまねぎ　直売所の伝統的な「玉ねぎ小屋」に吊るして1ヶ月から2ヶ月自然乾燥を行います。淡路島は年間を通じて風が吹くため、玉ねぎがしっかりと乾き、甘み旨味たっぷりの玉ねぎが出来上がります。この乾燥過程をじっくりと行うことで、熟成が進み糖度が増していきます。淡路島　たまねぎ　直売所では、こうした工程を経た品質の高い玉ねぎをお届けしています。淡路島　たまねぎ　直売所で販売される玉ねぎは、このようにして手間をかけて育てられたものなのです。

淡路島のたまねぎの種類

淡路島では多様な品種のたまねぎが育てられています。生で食べると格別な美味しさを楽しめる新たまねぎの「極早生（ごくわせ）」や「早生（わせ）」、加熱するとより甘さが引き立つ「中生（なかて）」、さらに収穫後の保存により甘味が増す「晩生（おくて）」など、淡路島　たまねぎ　直売所では季節ごとに新鮮なたまねぎが手に入ります。ですので、良質なたまねぎを求める方々は、ぜひ淡路島　たまねぎ　直売所を訪れてみてください。ここでは、旬のたまねぎを通じてミュージアムのような体験を楽しむことができます。淡路島の魅力を存分に味わえる場とも言えるでしょう。

極早生種（ごくわせしゅ）

収穫のシーズンは3月上旬から始まります。この時期に収穫される主な品種には、スーパーアップ、春いちばん、濱の宝と呼ばれる「新たまねぎ」が含まれます。これらのたまねぎは、色が白く、肉質が柔らかいことが特長で、辛みが少なく甘味が豊かです。特に、ジューシーな淡路島のたまねぎは「生食」が最もおすすめです。オニオンスライスを利用したサラダにすると、さらに美味しさが引き立ちます。ただし、このたまねぎは貯蔵に向かないため、季節限定の淡路島たまねぎとして楽しむことが重要です。

参考: 玉ねぎ農産物直売所 めぐみの郷

早熟品種（そうじゅく）

収穫の時期は4月から5月にかけてとなっています。特に主な品種としては、七宝早生7号やレクスターが挙げられます。これらは新たまねぎの一種で、春に収穫される柔らかくて甘みのある玉ねぎです。生で食べるのも美味しいですが、焼いても美味しく楽しめるため、非常に使い勝手の良いたまねぎです。また、地元の淡路島　たまねぎ　直売所では、これらの品種の新鮮なたまねぎを手に入れることができます。春の味覚として、是非淡路島　たまねぎ　直売所で見つけてみてください。

参考: 淡路島の直売所おすすめ3選

中間生育種（ちゅうかんせいいしゅ）

収穫の時期は5月下旬から6月上旬となっており、主にアンサー、ターボ、ターザン、ネオアースなどの品種があります。これらのたまねぎは、加熱することで甘みが増すため、煮込みや炒め物、焼き物など、火を通す料理に非常に適しています。さらに、新玉ねぎと比べると、長期間の保存が可能な品種でもあります。このため、淡路島たまねぎ直売所で手に入れたたまねぎを使えば、さまざまな料理を楽しむことができるでしょう。淡路島たまねぎ直売所では、新鮮で高品質なたまねぎを取り扱っているため、ぜひ訪れてみてください。淡路島たまねぎ直売所には、ほかの地域では味わえない特別な風味のたまねぎがありますので、料理の幅も広がります。

参考: JA淡路日の出農産物直売所 御食菜采館（みけつさいさいかん）洲本店

晩生の品種（遅く成熟するタイプ）

収穫期間は6月上旬から中旬にかけてです。主に扱われている品種にはもみじの輝ともみじ3号があります。これらの玉ねぎは収穫を終えた後、貯蔵することで熟成が促進され、甘みが増すのが特徴です。また、加熱することによって、強い甘みや旨味を引き出すことができます。煮込み料理や炒め物、焼き物など、火を入れた調理法に特におすすめです。このように、淡路島　たまねぎ　直売所では、さまざまな調理法に活用できる美味しい玉ねぎを提供しています。ぜひ、淡路島　たまねぎ　直売所に足を運んで、これらの素晴らしい玉ねぎをお試しください。淡路島　たまねぎ　直売所の玉ねぎは、料理にふさわしい素材として人気があります。

淡路島の玉ねぎを購入できる直売店

淡路島において、地元の特産物であるたまねぎは、島全体で簡単に手に入ります。しかし、特に多様な種類や豊富な量が揃った淡路島　たまねぎ　直売所を紹介したいと思います。淡路島　たまねぎ　直売所では、新鮮で質の高いたまねぎを選ぶことができ、訪れる価値があります。様々な品種のたまねぎが揃うこの直売所は、地元の人々にとっても重宝されています。淡路島　たまねぎ　直売所は、ぜひ訪れて欲しいスポットです。

あわじ道の駅

営業時間は9:00から18:00です。淡路島　たまねぎ　直売所は、年中無休で営業していますので、いつでもお越しいただけます。住所は淡路市岩屋1873-1です。淡路島　たまねぎ　直売所へのアクセスは、こちらをクリックして地図を表示することができます。たまねぎをお探しの方は、ぜひこの場所に足を運んでみてください。淡路島　たまねぎ　直売所では新鮮で美味しいたまねぎを取り揃えています。

参考: 《訳あり》淡路島玉ねぎ “いくたま”10kg【兵庫県淡路島産】農産物直売所 めぐみの郷

淡路島の玉ねぎ専門店（ワステップ淡路島）

営業時間は9:00からで、定休日は火曜日です。場所は兵庫県淡路市大磯7-2にあります。詳しい位置は、こちらをクリックすると地図が表示されます。淡路島のたまねぎ直売所では、新鮮なたまねぎをお楽しみいただけますので、ぜひお立ち寄りください。新鮮なたまねぎを取り揃えた淡路島たまねぎ直売所での買い物をお待ちしています。

参考: 淡路島 玉ねぎ 直売所の魅力とおすすめスポットガイド｜淡路島玉ねぎ情報局 | Awaji Onion Media

あわじ花さじきの直売所

営業時間は9:00から17:00までで、定休日は年末年始となっています。所在地は淡路市楠本2805-7です。さらに、淡路島　たまねぎ　直売所の場所は地図をクリックすれば表示されますので、ぜひご利用ください。淡路島　たまねぎ　直売所にお越しの際は、時間に気を付けて訪れてくださいね。

参考: 美菜恋来屋（みなこいこいや）淡路島 | 兵庫県最大級産直市場

のじまスコーラ のじまマーケット

営業時間は、平日は10:30から、土日祝は10:00から19:00までとなっています。水曜日は定休日です。所在地は、淡路市野島蟇浦843ですので、地図を表示するにはクリックしてください。淡路島　たまねぎ　直売所の訪問をお考えの方は、これらの情報をご参考にしてください。ぜひ、淡路島　たまねぎ　直売所で新鮮なたまねぎをご覧ください。淡路島　たまねぎ　直売所は、地元の美味しい特産品をお届けしていますので、訪れる価値がありますよ。

参考: 淡路島 玉ねぎ 直売所 うずの丘の魅力とアクセスガイド｜淡路島玉ねぎ情報局 | Awaji Onion Media

道の駅東浦 フローラルアイランド

営業時間は9:00から18:00まで、定休日は年中無休ですが、年末年始には休業します。住所は淡路市浦642-1です。地図を確認したい方はクリックしてご覧いただけます。こちらの淡路島 たまねぎ 直売所では、新鮮なたまねぎを取り揃えておりますので、ぜひお立ち寄りください。淡路島 たまねぎ 直売所へのアクセスは簡単で、良いお買い物ができる場所です。お待ちしております！

参考: Facebook

パルシェ香りの館のパルシェマルシェ

営業時間は8:00から16:00までです。定休日は月曜日から金曜日となっています。場所は淡路市尾崎3025-1に位置しており、地図を表示するにはこちらをクリックしてください。ぜひ、淡路島　たまねぎ　直売所にお越しの際は、営業時間や定休日をご確認の上、お越しください。淡路島　たまねぎ　直売所は新鮮なたまねぎを提供しており、多くのお客様にご愛顧いただいていますので、お見逃しなく。

参考: Instagram

淡路の直売所 おのころ畑

営業時間は9:30から17:30です。 淡路島　たまねぎ　直売所の定休日は不定期となっております。住所は淡路市塩田新島で、こちらをクリックすると地図が表示されます。淡路島　たまねぎ　直売所へお越しの際は、ぜひご確認ください。淡路島　たまねぎ　直売所では、新鮮な商品を取り揃えてお待ちしておりますので、ぜひお立ち寄りください。

参考: 《訳あり》淡路島玉ねぎ “いくたま”10kg【兵庫県淡路島産】農産物直売所 めぐみの郷

美菜恋来屋（みなこいこいや）

営業時間は9:00から18:00までとなっており、定休日は火曜日ですが、臨時で営業することもあります。淡路島　たまねぎ　直売所の所在地は南あわじ市八木養宜上1408です。この場所の詳細な地図は、クリックすることで表示されます。淡路島　たまねぎ　直売所を訪れる際は、ぜひこの営業時間と住所を確認してください。淡路島　たまねぎ　直売所では、新鮮な玉ねぎを取り揃えてお待ちしていますので、ぜひお立ち寄りください。

参考: 《訳あり》淡路島玉ねぎ “いくたま”10kg【兵庫県淡路島産】農産物直売所 めぐみの郷

うずの丘 大鳴門橋展示館

営業時間は9:00から17:00までです。淡路島　たまねぎ　直売所は、年中無休で営業していますが、時にはメンテナンスのための休業日がありますのでご注意ください。所在地は南あわじ市福良丙936-3で、こちらをクリックすると地図を見ることができます。淡路島　たまねぎ　直売所では、いつでも新鮮なたまねぎをお求めいただけますので、お気軽にお立ち寄りください。

参考: 玉ねぎ農産物直売所 めぐみの郷

福良の道の駅

営業時間は9:00から17:00までで、定休日は不定休となっています。所在地は南あわじ市福良丙1528-4です。詳しい位置は、淡路島　たまねぎ　直売所の地図をこちらをクリックしてご確認ください。淡路島　たまねぎ　直売所では、新鮮な玉ねぎを取り揃えておりますので、ぜひお立ち寄りください。

参考: 《訳あり》淡路島玉ねぎ “いくたま”10kg【兵庫県淡路島産】農産物直売所 めぐみの郷

福良市場

営業時間は9:30から17:00までです。なお、定休日は年中無休となっています。場所は、南あわじ市福良甲1528-4で、ここにある淡路島　たまねぎ　直売所では、新鮮なたまねぎをお楽しみいただけます。また、地図を見たい方は、クリックすることで淡路島　たまねぎ　直売所の場所を確認できます。訪れる際は、ぜひこの淡路島　たまねぎ　直売所に足を運んでみてください。

参考: 淡路島 玉ねぎ お土産 直売所ガイド：おすすめと魅力を徹底紹介｜淡路島玉ねぎ情報局 | Awaji Onion Media

うずしお道の駅

営業時間は9:00から17:00までで、定休日は年中無休ですが、メンテナンスのための休業日がある場合もあります。「淡路島　たまねぎ　直売所」の所在地は南あわじ市福良丙947-22です。地図を表示するには、こちらをクリックしてください。「淡路島　たまねぎ　直売所」では、いつでも新鮮なたまねぎをお求めいただけますので、ぜひお立ち寄りください。また、「淡路島　たまねぎ　直売所」の情報についても、気軽にお問い合わせください。

《訳あり》淡路島玉ねぎ “いくたま”10kg【兵庫県淡路島産】農産物直売所 めぐみの郷