淡路島玉ねぎの魅力を発信
淡路島の玉ねぎがどのように育てられ、どのような情熱が込められているのかを知っていただき、その価値を共有したいと考えています。 淡路島の自然と人々の手で大切に育まれた玉ねぎはただの食材ではなく、地域の歴史と文化、そして人々の想いが詰まった特別な存在です。このサイトを通して、その魅力を全国の皆さまにお届けし、淡路島の食文化をさらに広げていくことを目指しています。
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SDGsへの取組
淡路島玉ねぎメディアにより、以下の持続可能な開発目標(SDGs)に取り組んでいます。
食料安全保障の支援(SDGs 2): 地元農家と協力し、環境に優しい農法の導入や技術研修に関する情報を発信し、地域の食料供給の安定性を高める支援を紹介しています。
持続可能な経済成長と雇用促進(SDGs 8): メディアサイトを通じて淡路島産の玉ねぎの魅力を発信し、地元農産物の認知度と販売促進に寄与しています。新たな雇用機会の創出、地域経済の活性化についても情報を提供しています。
持続可能な消費と生産(SDGs 12): 環境に配慮した農法や、地元産玉ねぎを使ったレシピを紹介し、持続可能な消費の促進を支援する情報を発信しています。また、食品ロス削減のヒントや保存方法を共有し、無駄のない消費行動を呼びかけています。
陸上資源の保護(SDGs 15): 環境に優しい農業技術の普及や、土壌保全・生物多様性の保護に関する取り組みを紹介しています。有機肥料の使用促進や植樹活動についての情報を通じて、農地周辺の生態系維持への関心を高めています。